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成都宝特刘经理 {Q 电话:} (软质和硬质)冰淇淋机浆料配置 选用所需粉料,按粉料与水的比例混合均匀,*溶解。浆料不得有结块,不同粉料与水的比例都不同,一般粉与水的比例为1比3。常规的(软质和硬质)冰淇淋机浆料配置基本相同。 彩虹裱花、夹心冰淇淋机选择的果酱色彩和冰淇淋粉的颜色应搭配合理,形成视觉影响力。 注意事项: A:粉料与水的比例一定要标准,水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型。 B:进入机器的浆料温度3-35℃,温度太低、太高都会影响机器的正常使用。 C:隔天冷藏过的剩余浆料,不能直接放入机器内制作,要与新料掺和使用 关于客人反应:锅边上全部粘上了冰激凌凝固了,中间却还是液体状态?? 答:硬质冰淇淋机的性能都是这样的,边上会有一点点凝固,机器同时也会进行搅拌,来达到硬冰淇淋粉充分膨化的作用,硬冰淇淋机做一锅需要25分钟左右的,这位买家朋友以前肯定没有使用过硬质冰淇淋机器 1. 外观采用不锈钢和彩色喷涂材料,美观卫生 2. 微电脑控制,液晶显示,可根据需要调节硬度 3. 使用中外全封闭式压缩机,R22/R410a/R404a 4. *强力速冻蒸发器,制冷**,低温效果较好 5. 下装万向活动脚轮,移动方便灵活 6. BQL-650机组采用双控制系统,每两个制冷缸独立控制 7. 本公司提供多种电压和频率的产品供客户选择(如:110V/60HZ; 220V/60HZ ; 220V/50HZ) 产品特点: 1. 可带预冷功能,可使原料不变味 2. 单独预冷功能装置,可使原料**进入预冷状态! 3. 带有计数器装置,可显示每天产出冰淇淋个数